Jag är nämligen jättedålig på det, jag bara tar en bild, skriver något på den och gör skugga med en penna i photoshop! :(
Hur Man Gör En Avtar!
Du startar ditt ritprogram. GIMP / PS / MSPaint / Illustrator / Whatever. Sedan tar du fram det verktyg du behärskar bäst (med fördel penna, pensel eller airbrush). Sedan ritar du konturer. Färglägger. Smoothar. Etc.
EDIT: Med andra ord, det du lär dig mest av är att leka runt lite och fråga lite mer specifika frågor. En avatar kan vara vad som helst.
EDIT2: Du kan också kolla tutorials men då helst i hur man behärskar ett specifikt verktyg eller så eftersom om man tar en tutorial i att göra en avatar så blir det inte ens egen stil utan man bara massproducerar en kopierad stil och utvecklar inget eget.
Jag har gjort just en guide om hur man gör en simpel avatar. Finns på http://www.niclas.olofhson.com/guider